Коктейль из киви и йогурта

(0)

16.01.2019 03:23

2 тыс

Нравится?

15 мин

2 порции

Если вы любите домашние коктейли, то скорее всего вам понравится этот рецепт. Очень вкусный и нежный коктейль из киви и йогурта. Это простой и быстрый рецепт. Коктейль с киви рекомендую как освежающий напиток в течение дня. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

киви киви

4 шт

мед жидкий мед жидкий

1 ст.л.

йогурт натуральный йогурт натуральный

400 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления коктейля из киви и йогурта рекомендую использовать зрелые плоды киви, которые будут слегка мягкие на ощупь. Мякоть должна быть мягкой и сочной. Спелые плоды киви поместите на 30 секунд в миску с кипятком. Вам будет их легче чистить и частично нейтрализовать действие ферментов, которые находятся в плодах киви. Этот фермент расщепляет белок и в сочетании с молоком или йогуртом, придает горечь.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Плоды киви очистите от кожуры. Каждый плод киви нарезать на мелкие кусочки и поместите в чаше блендера или в небольшом сосуде. Добавить также ложку меда и аккуратно взбить блендером.