Компот Ассорти в банках на любое время года
Фото блюда

Нравится?
Дорогие читатели! Приготовление этого компота займет у вас слишком мало времени, но результат будет чудесным. Имея под рукой фрукты, можно закатать на зиму вкуснейшие компотики, каждый раз взяв по несколько фруктов. Вы в этот компот можете добавить абсолютно все, что вашей душе захочется! Не всегда обязательно готовить сразу огромную партию - таким образом, у вас получатся много разных и интересных вкусов. Я сахар добавляю тоже по своему вкусу. Если вы захотите послаще - добавьте побольше, это не создаст никаких проблем. Удачи вам в приготовлении! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Хорошенько моем фрукты. Очищаем от кожуры персик, красиво нарезаем. Снимаем у сливы косточку.

Шаг 2:
Банки хорошенько промываем. Кидаем туда наши фрукты. Точного количества нет, закидываем приблизительно столько, сколько на фото.

Шаг 3:
Приблизительно такое количество хватит на двухлитровую банку.

Шаг 4:
В банки уже с готовыми фруктами заливаем воду, потом выливаем ее в кастрюлю, добавляем при этом еще 1-2 больших стакана воды на всякий случай, затем доводим воду до кипения.

Шаг 5:
Делаем сироп.
Сначала кипятим воду, затем добавляем сахар и хорошо варим, после кипения с сахаром кипятим приблизительно 10-12 минут. Доводим до такого цвета.

Шаг 6:
Начинаем заливать сироп в банки. Будьте осторожны - сироп у нас очень горячий. Затем сразу же закатываем.

Шаг 7:
Обворачиваем в одеяло перевернутую банку и оставляем до следующего дня, до полного остывания.

Шаг 8:
На следующий день наш компот выглядит вот так. Он очень вкусный, имеет очень красивый цвет. Как видите, приготовление этого компота не составляет никакого труда. Приятного вам аппетита!
У 9166 есть еще 11
рецептов.
Посмотрите так же: Хрустящий картофель Айдахо в духовке, как в кафе.
