Компот из сушеных яблок, черной смородины, вишни и айвы
Фото блюда

Нравится?
Компот из сушеных яблок, черной смородины, вишни и айвы - вкусный и полезный напиток, который отлично пополняет наш организм витаминами, которые нам так необходимы, особенно весной при весеннем авитаминозе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
вода
вода
5
л
яблоки сушеные
яблоки сушеные
200
г
смородина черная
смородина черная
1
стакан
вишня
вишня
1
стакан
алыча свежая
алыча свежая
2
горсть
малина замороженная
малина замороженная
1
стакан
крыжовник
крыжовник
1
стакан
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сушеные яблоки заливаем горячей водой, даем постоять пару минут, мнем руками и сливаем воду. Так повторяем три раза.

Шаг 2:
В глубокую кастрюлю наливаем воду и кладем подготовленные, распаренные яблоки. Ставим на огонь и после закипания варим на медленном огне, пока яблоки не станут мягкими.

Шаг 3:
Замороженные фрукты и ягоды промываем в холодной воде.

Шаг 4:
Кладем их в воду и варим до полного вываривания ягод.

Шаг 5:
Готовый компот охлаждаем, процеживаем. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Закуска из творога с чесноком и укропом на скорую руку.
