По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Конвертики из лаваша со шпинатом и яйцом

(0)

24.05.2020 18:39

3 тыс

Конвертики из лаваша со шпинатом и яйцом

Нравится?

40 мин

14 порций

Если нет времени делать классические слоеные пирожки, то всегда на выручку придет лаваш. Готовить блюда из лаваша быстро, а получаются они вкусные, хрустящие, как и привычная выпечка. Когда хочется сделать аппетитное блюдо, не затрачивая много времени, попробуйте приготовить конвертики из лаваша со шпинатом и яйцом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 14 +

лаваш лаваш

2 шт

шпинат свежий шпинат свежий

500 г

яйца вареные яйца вареные

2 шт

сыр твердый сыр твердый

50 г

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

соль соль

по вкусу

масло растительное масло растительное

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Шпинат и зелень промоем. Яйца отварим вкрутую и почистим их. Лаваш понадобится либо один крупный, либо два небольших.

Как подготовить кондиционер к лету – как почистить внутренний блок

Шаг 2:

Если шпинат крупный, нарежем его на кусочки поменьше.

Шаг 3:

Припустим шпинат минут 5-ть на сковороде, чтобы ушел объем.

Чтобы блины не прилипали к сковороде - несколько интересных советов

Шаг 4:

Добавим к шпинату любую измельченную зелень по своему вкусу. Я добавляю укроп, петрушку, кинзу, каждой зелени около 1-2-х ст.л.

Шаг 5:

Добавляем к зелени мелко нарезанные яйца.

Шаг 6:

Добавляем в начинку сыр перетертый через крупную терку и соль. Перемешиваем.

Шаг 7:

Лаваш разрежем на квадраты нужного размера.

Шаг 8:

Выкладываем на лаваш начинку.

Шаг 9:

Сворачиваем конвертики из лаваша.

Шаг 10:

Обжариваем конвертики на разогретом растительном масле до красивого цвета. Сначала укладываем конверты швом вниз, обжариваем несколько минут, затем переворачиваем и обжариваем еще несколько минут.