Пирог из лаваша, сыра и зелени в духовке
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить еще один очень простой, но вкусный пирог из лаваша, сыра и зелени. Времени на приготовление понадобится минимум, поэтому смело можно приготовить такое блюдо как на завтрак, так и на ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
лаваш
лаваш
2
шт
брынза сербская
брынза сербская
250
г
сулугуни
сулугуни
150
г
молоко
молоко
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
укроп
укроп
2
ветка
масло сливочное
масло сливочное
20
г
петрушка
петрушка
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2:
Лаваш нарезать на мелкие кусочки. Можно просто порвать руками.

Шаг 3:
Сулугуни и брынзу натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4:
Выложить сыр в глубокую миску.

Шаг 5:
Нарезать укроп.

Шаг 6:
Добавить к сыру укроп и яйца. Перемешать.

Шаг 7:
Добавить к этой смеси лаваш и вылить молоко. Всё перемешать.

Шаг 8:
Смазать форму сливочным маслом.

Шаг 9:
Выложить в форму полученную массу. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Шаг 10:
Достать пирог из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Можно нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!
У verigina есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Сочные куриные отбивные в кляре на сковороде .
