По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Коньяк из чернослива на самогоне или водке

(0)

30.08.2021 12:00

17 тыс

Коньяк из чернослива на самогоне или водке

Нравится?

17 д

3 порции

Если у вас есть водка, самогон или спирт разведенный до 40 градусов, то можно приготовить очень ароматный и интересный крепкий алкогольный напиток. Конечно это не традиционный коньяк, но называется так потому что очень схож с данным напитком по аромату, цвету и вкусу. Коньяк из чернослива на самогоне или водке делается довольно просто, но потребуется время чтобы его настоять, а потом и выдержать неделю в стекле для сбалансированного вкуса. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

самогон самогон

3 л

чернослив чернослив

14 шт

чай черный крупнолистовой чай черный крупнолистовой

1 ст.л.

гвоздика гвоздика

1 шт

ванилин ванилин

1 г

глюкоза глюкоза

5 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Чернослив хорошо промоем в воде. Желательно брать для рецепта свежий и мягкий чернослив.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Отмерим ложку чая, подготовим гвоздику и ванилин.

Шаг 3:

В банку где находится 3 литра самогона, водки или спирта (крепостью 40 градусов) засыпаем все подготовленные ингредиенты.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Добавляем ложку глюкозы иди сахара.

Шаг 5:

Банку закрываем крышкой и выдерживаем настойку в темном месте 10 дней. Крышка может быть любой, главное герметичной.

Шаг 6:

Через 10 дней настойку можно процеживать.

Шаг 7:

Процеживаем с помощью ватного фильтра. Для это вату плотно вставляем в носик воронки, и наливаем коньяк в воронку и он процеживается через получившийся ватный фильтр.

Шаг 8:

Готовый коньяк разливаем по бутылкам. Получилось 6 бутылок по 500 мл. Бутылки закрываем пробками или крышками и убираем для стабилизации вкуса и аромата на 7 дней в темное, прохладное место.