Корзиночки картофельные

(0)

23.09.2018 22:07

833

Нравится?

30 мин

6 порций

Корзиночки картофельные готовят с разной начинкой. В зависимости от сезона туда можно складывать запеченные и сырые овощи, жареные грибы, салаты. Это своеобразные тарталетки. Они украсят праздничный стол, если их соответственно оформить и выбрать в качестве наполнения благородные продукты: красную рыбу, кальмары, икру. А сегодня наполните корзиночки из картофеля тем, что у вас подходящее обнаружится в холодильнике. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

300 г

мука мука

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

лук зеленый лук зеленый

пучок

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сырой картофель моем, чистим и натираем на терке, имеющей большие отверстия. Обычно такую используют для свеклы, когда готовят борщ.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

К картошке добавляем муку, яйцо, зеленый лук и соль. Перемешиваем ингредиенты, пока смесь не станет однородной.

Шаг 3:

Выкладываем картофельную массу в формочки, которые используются для выпечки маффинов или кексов. Отправляем в духовку примерно на 20 минут, где температура уже поднялась до 200º.