По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные

+ Избранные (+0)
01 Сентября 2020 19:15 821 0

Фото блюда

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные
6
Нравится?
6 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт летних, лёгких и ароматных котлет. Котлетки станут отличным дополнением с картофельному пюре или крупам, они очень нравятся деткам. Приготовьте котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные!

Аватар пользователя prostonastia
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
фарш куриный фарш куриный
500 г
кабачки кабачки
2 шт
соль соль
1 ст.л.
укроп укроп
1 пучок
петрушка петрушка
10 ветка
яйца куриные яйца куриные
2 шт
мука мука
3 ст.л.
масло растительное масло растительное
для жарки
чеснок чеснок
2 зубчик

Как приготовить "Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные"

1

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные - фото шаг 1
Кабачки необходимо очистить от кожуры и удалить семена. Натереть на терку. Присыпать солью. Перемешать. Дать постоять 10 минут. Затем отжать излишки сока.

2

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные - фото шаг 2
К кабачкам добавляем куриный фарш, рубленый чеснок, измельчённый укроп и петрушку. Перемешиваем.

3

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные - фото шаг 3
Затем добавляем яйца и муку. Тщательно перемешиваем. Масса должна быть чуть жидковата. Если очень жидкая, то можно добавить ещё муки.

4

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные - фото шаг 4
Ложкой выкладываем котлетки на раскалённую, смазанную маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны по 2-3 минуты до румяной корочки. Так проделываем со всеми котлетами.

5

Котлеты из куриного фарша с кабачками на сковороде гриль: сочные и ароматные - фото шаг 5
Готовые котлетки можно подавать с гарниром или же с овощами по желанию. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 126 рецептов. Вот один их моих последних: Творожные оладьи на молоке .