По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде

(1)
26.10.2019 09:18 1 тыс 0

Фото блюда

Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде
1
Нравится?
30 мин
1 порция

Если после обеда остались вареные макароны, не спешите от них избавляться. Они пригодятся для приготовления очень вкусного и быстрого блюда. Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде, можно подавать также с подливой или любым соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
макароны макароны
200 г
баклажаны баклажаны
половинка
морковь молодая морковь молодая
1 шт
соль соль
по вкусу
яйца куриные яйца куриные
1 шт
зелень рубленая зелень рубленая
на глаз
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем готовые сваренные макароны и солим их по вкусу.
Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем к ним мелко нарезанный очищенный баклажан, тертую морковь и рубленную зелень.
Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Вбиваем яйцо.
Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Всыпаем муку и хорошо все размешиваем.
Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Делаем котлеты и выкладываем их на разогретую сковороду с маслом.
Котлеты из макарон с морковью и баклажаном на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжариваем их с двух сторон и котлеты готовы. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Легкий куриный суп с овощами и гречкой, который приготовил автор.