По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты с адыгейским сыром

(0)
27.01.2019 23:38 3 тыс 0

Фото блюда

Котлеты с адыгейским сыром
4
Нравится?
45 мин
4 порции

Котлеты - это всегда сытно и вкусно. Но классические котлеты из мяса, лука и хлеба иногда надоедают. Поэтому включая в состав фарша те или иные добавки, мы меняем вкус этого блюда. Сегодня у меня котлеты с адыгейским сыром. Вкусно, сочно и ароматно. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
250 г
свинина нежирная свинина нежирная
250 г
булка белая булка белая
80 г
чеснок чеснок
2 зубчик
сыр адыгейский сыр адыгейский
150 г
соль соль
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
лук репчатый лук репчатый
1 шт

Пошаговое приготовление

Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе и мякоть свинины помойте. Булку или батон залейте холодной водой и после отожмите. Чеснок и лук очистите и помойте. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Адыгейский сыр натрите на терке и добавьте в фарш.
Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте.
Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Из фарша сформируйте котлеты, обваляйте в хлебных крошках и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Котлеты с адыгейским сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Котлеты с адыгейским сыром готовы. Подавайте с картофельным пюре.
Нямкин в 👉 Телеграм
У zoya54 есть еще 325 рецептов. Посмотрите так же: Гороховый суп с вареной грудинкой.