Котлеты с капустой и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Люблю готовить котлеты для своей семьи, но жареные котлеты часто готовить вредно. Поэтому я запекаю их в духовке с различными овощами. Сегодня делюсь рецептом котлет с капустой и сыром в духовке. Котлетки получаются сочными и нежными. Подаю их с томатным соусом или кетчупом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
фарш куриный
фарш куриный
200
г
фарш свиной
фарш свиной
150
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
100
г
сыр твердый
сыр твердый
50
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ч.л.
соус майонезный
соус майонезный
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Смешать оба фарша в миске.

Шаг 2:
Добавить нашинкованную капусту и натертый сыр. Перемешать, посолить по вкусу.

Шаг 3:
Форму смазать маслом, сформовать котлетки и выложить в форму.

Шаг 4:
Отдельно смешать майонезный соус с кетчупом.

Шаг 5:
Смазать котлеты сверху соусом. Запечь при 180С, в течение 40 минут.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченная тыква с какао и сахаром в рукаве в духовке.
