Котлеты с зеленью и плавленным сыром
Фото блюда
Нравится?
Необычные котлеты с зеленью и плавленным сыром станут частым гостем на вашем столе, после того как вы порадуете ими своих домочадцев хоть разок. Котлеты с зеленью и плавленным сыром очень вкусные и нежные на вкус. Дети просто обожают эти котлеты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
0.5
кг
батон
батон
0.3
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
зелень
зелень
1
пучок
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
сыр плавленый
сыр плавленый
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш выложить в глубокую миску и добавить к нему размоченную мякоть батона, яйца, рубленую зелень и лук. Плавленные сырки натереть на тёрке. Если сыр очень мягкий, тогда можно будет просто размять его руками при перемешивании. Посолить и поперчить по вкусу. Все это хорошо перемешать, чтобы не оставалось больших комков хлеба и сыра.
Шаг 2:
Ложкой или смоченными водой руками выложить котлетки на разогретую сковороду политую растительным маслом. Обжарить с двух сторон.
Шаг 3:
Готовые котлеты снять лопаткой в кастрюльку. При желании можно слегка протушить их несколько минут.
Шаг 4:
Приятного аппетита!
У nadezhda есть еще 436
рецептов.
Посмотрите так же: Спагетти с болгарским перцем и помидорами.
Написать комментарий
(0)