По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Крем-брюле мороженое со сгущенкой

+ Избранные (+3)
16 Марта 2018 16:39 606 0

Фото блюда

Крем-брюле мороженое со сгущенкой
34
Нравится?
6 порции
12ч

Описание

Сложность: средняя

Домашнее мороженое всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Оно прекрасно охладит и насладит вас своим вкусом. Порадуйте своих домочадцев и гостей вкусным десертом.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
молоко молоко
200 г
молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное
200 г
сливки сливки
400 г

Как приготовить "Крем-брюле мороженое со сгущенкой"

1

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.

2

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 2
Сгущенку смешиваем с молоком, используем миксер.

3

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 3
Взбиваем сливки на небольшой скорости. Когда они станут пеной, начинаем взбивать интенсивнее до плотной взбитой массы.

4

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 4
Сливки продолжаем взбивать на малых оборотах, добавляем по ложке смеси молока со сгущенкой.

5

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 5
Когда сливки станут текущими, добавим сливки в молоко. Перемешиваем, должна получиться гладкая и пышная смесь.

6

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 6
Перекладываем смесь в контейнер, немного постучим контейнером по столу, чтобы вышел воздух. Закрываем контейнер.

7

Крем-брюле мороженое со сгущенкой  - фото шаг 7
Ставим контейнер в морозилку на 6-8 часов. По истечению времени наше мороженое готово.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.