Мятное мороженое со сгущенкой
Фото блюда

Нравится?
Взрослые и дети любят мороженое, а домашнее мороженое всегда намного вкуснее и полезнее. Оно поможет освежиться в летний жаркий день. Мятное мороженое со сгущенкой зарядит вас энергией и подарит кучу положительных эмоций. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
сливки 33-35%
сливки 33-35%
400
мл
молоко сгущенное
молоко сгущенное
200
мл
мята
мята
1
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мяту промываем прохладной водой.

Шаг 2:
200 мл. сливок вливаем в кастрюлю, добавляем мяту и доводим до кипения. Выключаем огонь. Накрываем крышкой, остужаем и дадим настояться около 2 часов. Перед взбиванием сливки должны быть холодными.

Шаг 3:
Из сливок удалим мяту, отжав ее. В кастрюлю добавляем остальные сливки и взбиваем в устойчивую пену. С помощью лопатки в сливки вмешаем сгущенку. В контакт накроем пищевой пленкой и отправим в морозилку на ночь.

Шаг 4:
Мороженое готово!
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Пляцки закарпатские по-украински.
