Крем из сливок
Фото блюда

Нравится?
Крем из сливок можно приготовить для украшения десертов, например, для тортов. А чтобы крем получился густым, нужно обязательно использовать жирные сливки. Для сладости потребуется сахарная пудра, можно взять с ароматом ванилина. Получается очень нежный и густой крем, отлично подходит для бисквитных тортов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
сливки 33-35%
сливки 33-35%
300
мл
пудра сахарная
пудра сахарная
4
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берем свежие жирные сливки. Их нужно открывать непосредственно перед взбиванием. Понадобится охлажденный продукт.

Шаг 2:
Выливаем сливки в глубокую сухую емкость. Для взбивания берем миксер, так как ручным венчиком придется взбивать достаточно долго.

Шаг 3:
К сливкам сразу насыпаем сахарную пудру.

Шаг 4:
Миксером взбиваем сливки с сахарной пудрой в течение 5 минут до получения густой массы.

Шаг 5:
Крем из сливок готов! Он не слишком сладкий, нежный и приятный на вкус. Можно кушать как с печеньем, так и украшать торты, пирожные. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный белый амур в кляре с зеленым луком.
