Креветки темпура в домашних условиях
8 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Polienko Veronika
Креветки темпура – это уникальная закуска, где нежное мясо креветки отлично сочетается с хрустящей панировкой. Для этого рецепта необходимо использовать большие креветки. Многие используют королевские, но я отдала свое предпочтение красным аргентинским креветкам. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
креветки замороженные
креветки замороженные
250
г
мука
мука
20
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
25
мл
мука для темпуры
мука для темпуры
25
г
соль
соль
по вкусу
масло для фритюра
масло для фритюра
400
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Креветки (7 шт.) разморозить, очистить, удалить пищевод, оставив кончик хвостика, посолить и присыпать мукой.
Шаг 2:
В небольшой миске взбить яйца, добавив молоко.
Шаг 3:
Подготовленные креветки окунуть в яичной смеси, а затем в темпуре и оставить на 3 минуты.
Шаг 4:
В разогретом растительном масле обжарить креветки до золотистого цвета. Обжаренные креветки переложить на салфетки, чтобы ушел лишний жир. Подать на стол с любимыми соусами.
Нямкин в 👉 Телеграм
У polienko-veronika есть еще 123
рецепта.
Посмотрите так же: Как сварить классический кофе в турке.
Написать комментарий
(0)