По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кукурузный салат Оттава по-словацки со сладким перцем

(1)

25.09.2019 07:59

923

Кукурузный салат Оттава по-словацки со сладким перцем

Нравится?

20 мин

6 порций

Из большого разнообразия салатов с консервированной кукурузой я предпочитаю это - салат "Оттава по-словацки со сладким перцем". Он нравится мне, моим близким и гостям, конечно. Приготовить его быстро и просто, время приготовления будет указано без учета подготовительного периода, то есть мойки и чистки овощей. Салат состоит исключительно из свежих овощей и зелени, за исключением консервированной кукурузы. Рецепт из категории: Словацкая кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

кукуруза консервированная кукуруза консервированная

400 г

перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый

1 шт

перец болгарский красный перец болгарский красный

1 шт

морковь морковь

1 шт

лук зеленый лук зеленый

1 пучок

сельдерей сельдерей

130 г

майонез «слобода» провансаль майонез «слобода» провансаль

120 г

молоко 2,5% молоко 2,5%

2 ст.л.

уксус 9% уксус 9%

2 ст.л.

песок сахарный песок сахарный

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец душистый молотый перец душистый молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим ингредиенты для салата, что бы всё было под рукой.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Приготовим всё для соуса. Какой салат без соуса-заправки.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 3:

Перец сладкий зеленого и красного цвета режем мелкими кубиками. Перекладываем в миску.

Шаг 4:

Стебли сельдерея нарезаем наискосок, стараясь сделать их потоньше. Перекладываем в миску.

Шаг 5:

Трём морковь на крупной терке. Перекладываем в миску.

Шаг 6:

Нарезаем зеленый лук. Перекладываем в миску.

Шаг 7:

Высыпаем в миску с овощами консервированную кукурузу без заливки.

Шаг 8:

Перемешиваем все содержимое миски и приступаем к приготовлению заправки.

Шаг 9:

Готовим заправку в стакане. Его вполне достаточно. 120 г майонеза - это половина стакана. А дальше выливаем в него молоко, уксус, закладываем сахар, солим, перчим по вкусу.

Шаг 10:

Поливаем соусом салат и перемешиваем. Далее из этой миски просто и красиво выкладываем салат в сервировочную посуду, по возможности украшая его. Сегодня это лист сельдерея.