По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Курица с апельсинами в духовке

(0)

15.06.2019 22:55

1 тыс

Нравится?

4 ч

3 порции

Очень нежная и ароматная курочка, замаринованная с апельсинами и соевом соусе, вам обязательно понравится. Курица с апельсинами в духовке просто тает во рту. Я готовила целую курицу, но по желанию можно использовать любые её части. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

курица курица

1 шт

апельсины апельсины

2 шт

сахар сахар

2 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

2 ст.л.

горчица горчица

2 ст.л.

чеснок чеснок

4 зубчик

вода вода

200 мл

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Апельсины очистить от цедры, порезать кубиками.

Шаг 2:

Залить водой и поставить вариться. Довести до кипения, всыпать сахар и проварить 3-4 минуты. Оставить остывать.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Смешать соевый соус с горчицей. Добавить измельченный чеснок.

Шаг 4:

Соединить все с остывшими апельсинами.

Шаг 5:

Курицу замариновать в апельсиновой смеси и поставить в холод на несколько часов.

Шаг 6:

Затем курицу выложить в смазанную маслом форму для запекания. Полить маринадом (если хочется, то можно выложить и апельсины). прикрыть фольгой, чтобы верх не высыхал. Поставить в духовку при 200 С минут на 60. За 10-15 до конца приготовления фольгу снять и можно прибавить жару, чтобы курочка зарумянилась. Полить курочку образовавшимся соком.