Куриные голени на сковороде гриль
Фото блюда

Нравится?
Куриные голени на сковороде гриль получаются ничуть не хуже, чем на обычной. Но вот на счет полезности они выигрывают. А все благодаря тому, что в сковороде гриль есть специальные желобки для стекания жира. Поэтому курочка получается более диетическая. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
голени куриные
голени куриные
1.5
кг
лук белый
лук белый
2
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
соус соевый темный
соус соевый темный
20
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сковороду гриль хорошо нагрейте и смажьте растительным маслом. Выложите на неё голени и обжаривайте со всех сторон сначала на сильном огне минут 5-7, а затем доготовьте на среднем еще минут 15.

Шаг 2:
Для соуса очистите лук и чеснок и натрите их на мелкой терке.

Шаг 3:
Затем добавьте к ним соевый соус и перемешайте.

Шаг 4:
Смажьте этим соусом курочку и оставьте на сковороде еще минут 5, чтобы она успела пропитаться ароматами.

Шаг 5:
Подавайте курочку со свежими овощами.
Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Сытные котлеты из двух видов мяса на сковороде.
