Курица с овощами в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Блюда на основе курицы, особенно если она домашняя, получаются наваристыми, сытными, но при этом не перегружают желудок. Сегодня предлагаю сварить курицу с овощами в мультиварке для всей семьи. Рецепт подходит также для малышей, в прикорм которых уже введена птица и овощи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
курица
курица
700
г
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
2
шт
помидоры
помидоры
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Приготовим все ингредиенты: курица, овощи и зелень для украшения блюда. У меня домашняя курица, она достаточно жирная, поэтому масло для обжарки не требуется.
Шаг 2:
Включаем мультиварку на режим «Жарка», выкладываем курицущ и обжариваем минут 10 так, чтобы та подрумянилась.
Шаг 3:
Выключаем мультиварку, нарезаем крупными кубиками картофель, морковь и лук.
Шаг 4:
Перец и помидоры режем крупными кусками.
Шаг 5:
Отправляем нарезанные овощи в мультиварку к курице.
Добавляем в чашу лавровый лист и перец горошком, солим.
Заливаем овощи и птицу водой так, чтобы они были скрыты.
Включаем режим «Тушение».
Шаг 6:
После сигнала открываем крышку и даём слегка остыть.
Подаём в глубоких тарелках, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
У dashaiko есть еще 14
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с говяжьим сердцем и кукурузой.
Написать комментарий
(0)