По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе

(1)
12.03.2019 23:19 2 тыс 0

Фото блюда

Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе прекрасное блюдо для повседневного стола. Его можно подать как на обед, так и на ужин. Блюдо получается очень вкусное, нежное, с приятным сливочным вкусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
300 г
шампиньоны консервированные шампиньоны консервированные
1 банка
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сливки 33-35% сливки 33-35%
150 г
вода вода
1 стакан
мука мука
1 ст.л.
чеснок чеснок
4 зубчик
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Обжарьте нарезанное куриное филе до румяной корочки.
Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте нарезанный лук и шампиньоны. обжарьте все вместе минут 5. Затем подлейте воды и тушите под крышкой минут 15.
Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Отдельно смешайте немного воды и муку.
Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Влейте сливки, доведите до кипения.
Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем влейте муку с водой. Добавьте измельченный чеснок, соль и специи. Перемешайте и доведите до загустения.
Курица с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya2019 есть еще 350 рецептов. Посмотрите так же: Сытные котлеты из двух видов мяса на сковороде.