Кабачки с шампиньонами и помидорами черри в рукаве

(0)

19.11.2022 21:10

893

Кабачки с шампиньонами и помидорами черри в рукаве

Нравится?

40 мин

3 порции

Делюсь рецептом - это кабачки с шампиньонами и помидорами черри в рукаве. Блюдо получается легкое, диетическое. Прекрасно подходит для постного стола. Кабачки получаются слегка хрустящими и сочными. Подавать можно в теплом или холодном виде. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кабачки молодые кабачки молодые

1 шт

шампиньоны шампиньоны

250 г

помидоры черри помидоры черри

6 шт

паприка сладкая паприка сладкая

1 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шампиньоны помыть, обсушить. Нарезать каждый на 4 части.

Шаг 2:

Кабачок нарезать средними кусочками. По желанию можно очистить.

Можно ли замораживать кабачки на зиму

Шаг 3:

Помидоры черри разрезать пополам, вырезать плодоножки.

Шаг 4:

В большую миску выложить кабачок, помидоры, грибы. Добавить растительное масло, сладкую паприку и соль по вкусу. Перемешать.

Шаг 5:

Выложить все в рукав для запекания, завязать. Сверху сделать несколько проколов для выхода пара. Переложить рукав в форму для запекания. Запекать при 180С, примерно 20-25 минут.