По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке

(1)
27.03.2020 21:59 1 тыс 0

Фото блюда

Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке
0
Нравится?
4 ч 30 мин
6 порций

Каких только нет маринадов для курицы! Предлагаю ещё один. На мой взгляд курица получится очень вкусной, если её замариновать в томатном соусе, специях и добавить репчатый лучок. Всё вместе, да и ещё если помариновать какое-то время, даёт отличный вкус и аромат. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
курица курица
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
приправа для курицы приправа для курицы
2 ч.л.
соль соль
1 ч.л.
паста томатная паста томатная
1 ч.л.
уксус 9% уксус 9%
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
розмарин сушеный розмарин сушеный
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Разделайте курицу на порционные куски.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Крупную луковицу порежьте полукольцами.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Смешайте венчиком в отдельной ёмкости томатную пасту, растительное масло, уксус, соль, чёрный молотый перец, приправу для курицы и сушёный розмарин.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Маринад для курицы готов. Дайте ему постоять 10 минут.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешайте курицу, маринад и лук, промазывая маринадом каждый кусок. Поставьте в холодильник мариноваться на 2-3 часа.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Через 2-3 часа выложите курицу вместе с луком и маринадом в форму для запекания и поставьте запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 1 час 20 минут. Через 40 минут после закладки в духовку можете выложить лук и запекать дальше.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Готово. Наша румяная и аппетитная курочка готова.
Томатно-пряный маринад с луком для курицы в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837 рецептов. Посмотрите так же: Цыпленок запеченный в томате и чесноке на картофельной подушке, который приготовил автор.