По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе

(0)
01.05.2023 10:40 639 0

Фото блюда

Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе
6
Нравится?
10 ч
5 порций

Добрый день! Я приготовила вкусную курицу в духовке в медово-соевом соусе, но будет еще вкуснее если ее запечь на углях. Впереди майские выходные, многие поедут на природу и рецепт этого блюда будет кстати. Курица получается очень сочная, ароматная и конечно же сытная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
курица для жарки курица для жарки
1 шт
соль соль
1 ст.л.
мед мед
1 ст.л.
приправа приправа
2 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 1

Шаг 1:

Курицу ополосните и обсушите.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрежьте курицу вдоль позвоночника на две части.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовьте маринад. Для этого смешайте соль, перец, приправу, мед и соевый соус.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 4

Шаг 4:

Замаринованную курицу поставьте в холодильник на 5-6 часов. У меня курица стояла в холодильнике ночь.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложите курицу на противень. Концы крылышек заверните фольгой, что бы не сгорели.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекайте курицу при t200* примерно час. Время запекания зависит от размера курицы. У меня была большая курица 2.5 кг. и на запекание ушло 1.5 часа. Что бы проверить готова курица или нет, проткните ножом грудку курицы. Если будет выходить прозрачный сок, курица готова. Если мутный, то подержите курицу в духовке еще какое-то время.
Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 7

Шаг 7:

На стол подайте курицу со свежей зеленью!
У nadin есть еще 1773 рецепта. Посмотрите так же: Тушеная куриная грудка кусочками с луком и спагетти, который приготовил автор.