Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе
Фото блюда
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/64/4dd11d7aa97.jpg)
Нравится?
Добрый день! Я приготовила вкусную курицу в духовке в медово-соевом соусе, но будет еще вкуснее если ее запечь на углях. Впереди майские выходные, многие поедут на природу и рецепт этого блюда будет кстати. Курица получается очень сочная, ароматная и конечно же сытная. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
курица для жарки
курица для жарки
1
шт
соль
соль
1
ст.л.
мед
мед
1
ст.л.
приправа
приправа
2
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 1 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd27a4bb22.jpg)
Шаг 1:
Курицу ополосните и обсушите.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 2 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd296de6bb.jpg)
Шаг 2:
Разрежьте курицу вдоль позвоночника на две части.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 3 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd2c78eb93.jpg)
Шаг 3:
Приготовьте маринад. Для этого смешайте соль, перец, приправу, мед и соевый соус.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 4 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd2f33db46.jpg)
Шаг 4:
Замаринованную курицу поставьте в холодильник на 5-6 часов. У меня курица стояла в холодильнике ночь.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 5 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd3269c1d0.jpg)
Шаг 5:
Выложите курицу на противень. Концы крылышек заверните фольгой, что бы не сгорели.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 6 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd352bb995.jpg)
Шаг 6:
Запекайте курицу при t200* примерно час. Время запекания зависит от размера курицы. У меня была большая курица 2.5 кг. и на запекание ушло 1.5 часа. Что бы проверить готова курица или нет, проткните ножом грудку курицы. Если будет выходить прозрачный сок, курица готова. Если мутный, то подержите курицу в духовке еще какое-то время.
![Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 7 Вкусная курица в духовке в медово-соевом соусе - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/64/4dd42a697ba.jpg)
Шаг 7:
На стол подайте курицу со свежей зеленью!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Резанные огурцы на зиму в литровой банке по-фински.
![](/images/comment-o.png)