Куриная грудка в сливочно-грибном соусе

(2)

02.05.2019 12:42

1 тыс

Нравится?

35 мин

3 порции

Очень простой и быстрый рецепт из вполне доступных ингредиентов. Он очень выручит, когда хочется кушать, а времени очень мало. Грудка получается нежной, сочной и сливочной. Из за присутствия в соусе грибного порошка соус приобретает красивый цвет и легкий аромат лесных грибов. Грибной порошок можно заменить грибами, измельченными в блендере. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

грудка куриная грудка куриная

500 г

порошок грибной порошок грибной

1 ст.л.

сливки 10-20% сливки 10-20%

250 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Грудку помойте, обсушите и порежьте на кусочки. В сковороду налейте масло, нагрейте и обжарьте курицу до румяной корочки с двух сторон, примерно 10 минут.