Куриное филе под сыром
Фото блюда

Нравится?
Когда нам хочется вкусно поужинать и по меньше стоять у плиты, а ещё поберечь фигуру, то мы прибегаем к таким продуктам, которые полезны и быстры в приготовлении. Я вам предлагаю сегодня на ужин куриное филе под сыром. Получается нежная курочка под мягкой корочкой сыра. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
900
г
масло оливковое
масло оливковое
3
капля
сыр
сыр
250
г
майонез диетический
майонез диетический
2
ст.л.
специи
специи
по вкусу
вино красное
вино красное
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Нам понадобятся для приготовления 4 куриные грудки.

Шаг 2:
Их мы нарезаем небольшими кусками.

Шаг 3:
Перекладываем в миску, добавляем майонез и специи. Перемешиваем и даём немного настояться.

Шаг 4:
Всю смесь выкладываем в заранее разогретую сковороду с оливковым маслом. Перемешиваем. Немного поджариваем, добавляем 50 грамм вина. К этому времени кусочки филе дадут сок. Все перемешиваем, еще 5 минут обжариваем.

Шаг 5:
Потом посыпаем сверху тёртым сыром и томим на медленном огне 10 минут.
Подаём к столу с любым гарниром или соусом.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Помидор фаршированный индейкой в духовке.
