Куриные бедрышки в газированной воде и уксусе, на мангале
951 Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Куриные бедрышки в газированной воде и уксусе, на мангале, получаются просто пальчики оближешь. Обычная газированная вода, при мариновании делает мясо очень мягким и нежным, а уксус придает необходимую вкусовую нотку блюду. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
бедра куриные
бедра куриные
3
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
куркума
куркума
1
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
половинка
вода минеральная газированная
вода минеральная газированная
на глаз
уксус
уксус
0.5
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриные бедра хорошо моем и посыпаем молотым перцем.
Шаг 3:
Добавляем нарезанный репчатый лук.
Шаг 4:
Поливаем уксусом и солим.
Шаг 5:
Добавляем газированную воду так, чтобы она покрыла слегка мясо. Оставляем в маринаде минимум на один час.
Шаг 6:
Затем жарим на мангале, с помощью сетки.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с огурцами, вареными яйцами и зеленым горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)