Куриные голени с курагой и кешью на новогодний стол
Фото блюда

Нравится?
Сегодня делюсь рецептом куриных голеней с курагой и кешью на новогодний стол. Курица получается пикантной и немного сладковатой. Сочетание ингредиентов прекрасное. К этому блюду советую подать кисло-сладкий соус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
голени куриные
голени куриные
1
кг
курага
курага
50
г
кешью
кешью
30
г
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
приправа для гриля
приправа для гриля
0.5
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Куриные голени промыть под проточной водой. Обсушить на бумажном полотенце, выложить в глубокую миску.

Шаг 2:
Курагу и орешки кешью нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 3:
Добавить подготовленные орехи и курагу в миску к голеням.

Шаг 4:
Добавить соевый соус, горчицу с зернами, майонез и кетчуп. Немного подсолить, если вам недостаточно соли от соевого соуса.

Шаг 5:
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить голени, сверху посыпать приправой. Запекать при 180С, в течение 45-50 минут.

Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченные куриные крылья с инжиром в соусе в духовке.
