Куриные ножки с овощами в рукаве в духовке
Фото блюда
Нравится?
Блюда в рукаве очень экономят время и всегда получаются сочными и аппетитными. Сегодня готовлю куриные ножки с овощами в рукаве в духовке. Это потрясающий рецепт, всем занятым людям обязательно понравится. Куриное мясо выходит очень ароматным, нежным и мягким. Картошка, лук и морковь сразу готовятся на гарнир вместе с курицей. Морковка придает сладости и яркости. Овощи идеально приготавливаются в рукаве, они тушатся в курином бульоне, это потрясающе вкусно. Попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Для маринования курицы
голени куриные
голени куриные
6
шт
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ст.л.
карри
карри
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
куркума
куркума
0.5
ч.л.
паприка красная молотая
паприка красная молотая
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Для гарнира
картофель
картофель
8
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
0.5
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем куриные ножки (можно заменить любой частью курицы) промываем и просушиваем.
Шаг 2:
Посыпаем ножки приправой для курицы, перцем, куркумой, карри, паприкой и солью. Добавляем масло и размешиваем. Пряности можно использовать на свое усмотрение.
Шаг 3:
Даем ножкам промариноваться 20 минут. Тем временем чистим картошку и произвольно нарезаем, но не очень крупно. Складываем в миску.
Шаг 4:
Чистим лук репчатый, нарезаем полукольцами и добавляем к картофеля.
Шаг 5:
Очищаем морковку, промываем и режем средней соломкой. Добавляем в миску к овощам. Сюда же сыплем соль и черный молотый перец, льем масло и размешиваем.
Шаг 6:
В рукав для запекания выкладываем первым слоем овощи.
Шаг 7:
Вторым слоем в рукав укладываем замаринованные куриные ножки.
Шаг 8:
Плотно завязываем рукав с помощью специальных клипс и кладем на деко.
Шаг 9:
Запекаем куриные ножки с овощами в рукаве в нагретой до 180 С духовке в течение 1 часа.
Шаг 10:
Сразу подаем к столу куриные ножки с овощами, полив выделившимся бульоном и украсив зеленью по желанию. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1254
рецепта.
Посмотрите так же: Жареные баклажаны кружочками на сковороде.
Написать комментарий
(0)