По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ачма из лаваша с сыром страчателла, кунжутом и зеленью

(0)

22.01.2023 20:05

809

Ачма из лаваша с сыром страчателла, кунжутом и зеленью

Нравится?

35 мин

4 порции

Самая вкусная ачма получается с итальянским сыром страчателла. Сливочный, нежный, с ароматом сливок вкус сыра делает блюдо запоминающимся и необыкновенным. Один раз приготовив ачму со страчателла, Вы всякий раз будете предпочитать именно этот сыр для этого блюда. Ачму из лаваша с сыром страчателла, кунжутом и зеленью можно быстро приготовить к ужину или приходу неожиданных гостей. Попробуйте приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

лаваш персидский круглый лаваш персидский круглый

5 шт

сыр сливочный сыр сливочный

250 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

кефир кефир

1 стакан

зелень рубленая зелень рубленая

2 ст.л.

кунжут кунжут

1 ст.л.

масло растительное масло растительное

1 капля

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для ачмы выберите тонкий лаваш, какой больше всего нравится. Круглый нужно будет просто уложить в форму, прямоугольный нужно будет резать на квадраты по размеру формы.

Как вкусно и просто замариновать шашлык

Шаг 2:

Приготовьте заливку для ачмы. В глубокую миску вылейте кефир.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавьте в миску яйцо и взбейте смесь венчиком до однородной массы.

Шаг 4:

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Положите в неё один лаваш и смажьте заливкой, не забывая про края лаваша.

Шаг 5:

Положите второй лаваш. Его смажьте сыром страчателла. Следующий лаваш смажьте заливкой. Так повторяйте пока не закончатся сыр и лаваш.

Шаг 6:

Последний лист лаваша полейте заливкой и посыпьте рубленной зеленью.

Шаг 7:

Посыпьте верх ачмы кунжутным семенем, это вкусно и полезно. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 160 градусов 20-25 минут до румяной корочки.