По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные голени в горчичном маринаде на картофельной подушке

(0)

20.06.2019 17:30

948

Куриные голени в горчичном маринаде на картофельной подушке

Нравится?

55 мин

4 порции

В целях экономии времени на вкусный и сытный ужин можно приготовить куриные голени в горчичном маринаде на картофельной подушке. Голени маринуем и сразу же отправляем вместе с картошкой в духовку. Получается сытно, вкусно и достаточно быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

горчица русская горчица русская

4 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное

3 ст.л.

голени куриные голени куриные

8 шт

картофель картофель

4 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Смешать до однородной массы 4 чайные ложки без горки горчицы и 2 столовые ложки растительного масла.

Сколько грамм муки в столовой ложке

Шаг 2:

Голени обмазать со всех сторон солью. Соли достаточно 0.5 чайной ложки.

Шаг 3:

Очистить 4 крупных картофелины и вырезать из серединной части по 4 кружка толщиной 1 см. Итого 16 кружков - на каждую голень по 2. Посолить с двух сторон. Достаточно будет 0.5 чайной ложки соли.

Шаг 4:

1 столовой ложкой растительного масла смазать противень и выложить сначала картофель.

Шаг 5:

Сверху выложить обмазанные маринадом со всех сторон голени. 1 голень поверх 2 кружков картофеля. Поставить запекать в разогретую до температуры 200 градусов духовку на 40-45 минут.