По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Запеченные куриные голени в медово-соевой глазури

(2)

17.07.2020 09:45

1 тыс

Запеченные куриные голени в медово-соевой глазури

Нравится?

1 ч 40 мин

5 порций

Добрый день! Хочу поделиться с Вами новым рецептом, это - запеченные куриные голени в медово-соевой глазури. Курочка получается очень нежная, сочная с потрясающе вкусной корочкой. Это блюдо понравится тем, кто любит сочетание куриного мяса и кисло-сладкого соуса с чесночком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

Основные

голени куриные голени куриные

10 шт

соль соль

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

приправа для курицы приправа для курицы

1 ч.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ч.л.

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Для соуса

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

мед мед

1 ст.л.

аджика аджика

1 ч.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриную голень моем, промокаем бумажными полотенцами, делаем поперечные разрезы до кости острым ножом и складываем в миску.

Шаг 2:

Добавляем специи по вкусу: соль, черный молотый перец и готовую приправу для курицы.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Вливаем одну чайную ложку соевого соуса, перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем мариноваться в холодильник на один час.

Шаг 4:

Тем временем готовим глазурь для смазывания куриных ножек. Для этого смешиваем соевый соус, мед, аджику, томатную пасту и измельченный чеснок.

Шаг 5:

Перемешиваем.

Шаг 6:

Разогреваем электрическую духовку до 180 градусов. Режим верх-низ с конвекцией. Выкладываем куриную голень в форму смазанную растительным маслом.

Шаг 7:

Сверху обильно наносим глазурь с помощью силиконовой кисточки или обычной ложки.

Шаг 8:

Ставим запекаться в духовку до готовности, примерно 25-30 минут. В процессе запекания можно поливать курочку выделившемся соком. Подавать лучше со свежими овощами. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У alinyona есть еще 36 рецептов. Посмотрите так же: Летний борщ с куриными голенями и кабачками вместо картошки.

Написать комментарий (0)