По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные котлетки в духовке

(1)
02.04.2020 02:26 778 0

Фото блюда

Куриные котлетки в духовке
2
Нравится?
1 ч 20 мин
5 порций

Из всех видов мясных котлеток, куриные получаются более диетическими и лёгкими. Но жарка на сковороде приводит полезность продукта к нулю. Поэтому если хотите порадовать родных и близких вкусным и полезным ужином, приготовьте куриные котлетки в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
филе куриное филе куриное
500 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
картофель картофель
1 шт
сухари панировочные сухари панировочные
горсть
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
специи специи
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
яйца куриные яйца куриные
1 шт

Пошаговое приготовление

Куриные котлетки в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриное филе промываем в холодной воде. Режим на куски и отправляем в мясорубку.
Куриные котлетки в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Также в мясорубку отправляем луковицу, картофель. В готовый фарш добавляем соль, перец и специи. Все перемешиваем и формируем котлетки, руки каждый раз смачиваем водой, чтобы фарш не прилипал.
Куриные котлетки в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Котлетки обваливаем в панировочных сухарях и кладём в форму для запекания, смазанную растительным маслом .
Куриные котлетки в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Отправляем в духовку на 40 минут при 180°.режим вверх/низ.
Куриные котлетки в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Котлетки готовы. Приятного аппетита!
У 7241 есть еще 27 рецептов. Посмотрите так же: Свинина по-царски с ананасом и сыром в духовке, который приготовил автор.