Куриные котлеты с гречневой кашей
Фото блюда
![Куриные котлеты с гречневой кашей Куриные котлеты с гречневой кашей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507d9c7d9a2.jpg)
Нравится?
Несъеденной гречневой каше можно найти хорошее применение, а именно добавить её в фарш для котлет. Этот рецепт я предлагаю вам сегодня. Котлеты получаются с ноткой гречки, сочные, вкусные и полезные. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
батон
батон
50
г
крупа гречневая
крупа гречневая
120
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 1 Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d9ccd9f8.jpg)
Шаг 1:
Белый батон замочите в холодной, кипяченой воде, затем отожмите. Лук очистите, помойте, филе помойте. Пропустите филе, лук и батон через мясорубку.
![Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 2 Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d9cdebee.jpg)
Шаг 2:
Добавьте стакан готовой гречневой каши.
![Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 3 Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d9cece65.jpg)
Шаг 3:
Фарш посолите и хорошо перемешайте.
![Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 4 Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d9d08ede.jpg)
Шаг 4:
Обжарьте котлеты на горячей сковороде с подсолнечным маслом.
![Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 5 Куриные котлеты с гречневой кашей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507d9d1947b.jpg)
Шаг 5:
Куриные котлеты с гречневой кашей готовы. Подавайте с любым гарниром.
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Домашний постный борщ.
![](/images/comment-o.png)