По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриные ножки в медовом соусе

(2)

02.12.2018 12:20

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

В любой день или на ужин в семье можно подать куриные ножки в медовом соусе. Это настоящее царское угощение, которое вам не покажется скучным или будничным. Вкус у них приятный, сладковый. Мясо во рту тает, так и хочется еще одну голень взять и себе на тарелку переложить. Так за чем остановка, необходимо начинать готовить. Угощение того стоит, чтобы прямо сегодня устроить дегустацию. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

голени куриные голени куриные

1 кг

крахмал картофельный крахмал картофельный

3 ст.л.

масло сливочное масло сливочное

30 г

кетчуп томатный кетчуп томатный

4 ст.л.

мед мед

3 ст.л.

паприка красная паприка красная

1 ч.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Вот он набор продуктов. Всего один основной ингредиент и приправы да соль.

Основные правила хранения продуктов в холодильнике

Шаг 2:

Куриные ножки хорошо промываем. Укладываем их в глубокую миску, где будет удобно соединить с солью и перцем. Тщательно перемешаем, чтобы они равномерно просолились. Можно оставить на 5-10 минут и еще разок перемешать.

Шаг 3:

Обваляем слегка в картофельном крахмале и отправляем запекаться на решетке. Снизу подставляем противень, который можно накрыть фольгой. Тогда жир, капающий вниз, не будет гореть. Запекаться так подготовленные полуфабрикаты будут около 40 минут при температуре 170º.

Шаг 4:

Готовим соус. В миске смешиваем растопленное сливочное масло, мед, кетчуп и паприку. По вкусу его солим и перчим.

Шаг 5:

Достаем решетку из духовки. Смазываем каждое изделие и отправляем снова в жар на 3-4 минуты.

Шаг 6:

Когда курица готова, достаем ее. Выкладываем куриные ножки на тарелку, поливаем оставшимся медовым соусом и подаем на стол. К ним подойдет картошка или салат из свежей капусты. Пробуйте, насколько это вкусно. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Хворост в духовке.

Написать комментарий (0)