По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой

(1)
08.07.2021 15:00 1 тыс 0

Фото блюда

Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой
3
Нравится?
40 мин
2 порции

Предлагаю приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи - куриные окорочка с рисом и овощной смесью в духовке под сырной корочкой. Для приготовления блюда используются доступные и бюджетные продукты, а получается вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
окорочка куриные окорочка куриные
2 шт
рис рис
150 г
смесь овощная замороженная смесь овощная замороженная
200 г
соль адыгейская соль адыгейская
0.3 ч.л.
соль соль
0.5 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
соус томатный соус томатный
2 ст.л.
вода вода
350 мл
лист лавровый лист лавровый
2 шт
паприка копченая паприка копченая
0.3 ч.л.

Пошаговое приготовление

Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные окорочка разделите на бедро и голень. Добавьте к окорочкам адыгейскую соль, тщательно все перемешайте и отставьте мариноваться в сторону.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

По форме для запекания распределите хорошо промытый в холодной воде рис.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Сверху на рис положите овощную смесь (зеленый горошек, перец болгарский, лук, кабачок, морковь, кукуруза).
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте соль и паприку.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Но овощную смесь выложите окорочка. Между окорочками распределите лавровый лист.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Томатный соус смешайте с водой.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте получившийся соус в форму.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Форму накройте фольгой и поставьте в прогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Сыр натрите на мелкой терке.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 10

Шаг 10:

Распределите сыр поверх всего блюда.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 11

Шаг 11:

Запекайте окорочка с рисом еще 10 минут.
Куриные окорочка с рисом и овощной смесью под сырной корочкой - фото шаг 12

Шаг 12:

Подавайте блюдо в горячем виде.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Десерт без выпечки Шоколадная панна котта.