Курица запеченная целиком в духовке
Фото блюда
![Курица запеченная целиком в духовке Курица запеченная целиком в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507e0d00694.jpg)
Нравится?
Курица, запеченная целиком в духовке это очень простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребенок. Но, не смотря на простоту приготовления, курица по этому рецепту получается очень вкусная и сочная. Поджаристая и хрустящая корочка у неё получается за счет смазывания её сверху растительным маслом перед жаркой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
курица вареная
курица вареная
1
шт
соль
соль
на глаз
травы прованские
травы прованские
на глаз
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 1 Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507e0d49d6e.jpg)
Шаг 1:
Курицу моем слегка обсушиваем и разрезаем её грудку. Выкладываем курицу на противень и смазываем её обильно солью и прованскими травами.
![Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 2 Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507e0d61e30.jpg)
Шаг 2:
Где это возможно поднимает кожу у курицы, и смазываем мясо так же солью и травами.
![Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 3 Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507e0d7858d.jpg)
Шаг 3:
Небольшим количеством растительного масла смазываем всю поверхность курицы. И отправляем её в духовку на 1 час при температуре 190 градусов.
![Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 4 Курица запеченная целиком в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507e0d8ddf8.jpg)
Шаг 4:
Подаем запеченную курицу на большом блюде со свежими овощами и зеленью.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Люля-кебаб на электрогриле с кабачковой икрой.
![](/images/comment-o.png)