Куриные тефтели с томатно-сливочной заливкой в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Веригина
Хочу предложить свой вариант приготовления вкуснейших куриных тефтелей с томатно-сливочной заливкой в духовке. Рецепт прост до безобразия, но в то же время имеет потрясающий вкус. Фарш можно брать любой. Но из куриного они получаются нежирными и более полезными. Особенно в том случае, если их запекать в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
фарш куриный
фарш куриный
500
г
соль адыгейская
соль адыгейская
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
рис
рис
0.5
стакан
паста томатная
паста томатная
5
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
вода
вода
1
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Фарш разморозить, если он лежал в морозилке. Рис хорошенько промыть под проточной водой.
Шаг 2:
Фарш и рис соединить в одной миске. Добавить адыгейскую соль и перец. Перемешать.
Шаг 3:
В отдельной миске соединить томатную пасту, сметану и воду. Это будет заливка для тефтелей, в которой они и будут запекаться.
Шаг 4:
Из фарша сформировать тефтели. У меня удлиненные получились из-за формы. Но можно сделать и круглые.
Шаг 5:
Вылить в тефтели заливку и поставить в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 6:
Куриные тефтели с томатно-сливочной заливкой в духовке готовы! Украсить зеленью! Можно подавать как самостоятельное блюдо, например с овощами. Либо с картофельным пюре! Приятного аппетита!
У verigina есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Закуска из жареных кабачков и помидоров , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)