По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Куриный окорочок в духовке

(0)

26.09.2018 22:09

1 тыс

Нравится?

2 ч

1 порция

Куриное мясо – это идеальный продукт для приготовления вкусных и сытных блюд. Очень часто, чтобы порадовать семью вкусным и ароматным угощением хозяйки покупают куриные окорочка и просто жарят их на сковороде. Это конечно вкусно, но настолько банально и не совсем аппетитно выглядит, что даже пробовать не хочется! Именно поэтому дети, которые больше всех остальных членов семьи разбираются в прелестях еды, отказываются от мяса. Чтобы исправить это недоразумение, и облегчить процесс готовки, куриный окорок можно запечь в духовке, предварительно, его замариновав, в фантастическом, чесночном соусе! Румяный, ароматный и нереально аппетитный куриный окорок захотят попробовать все!

Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

окорочка куриные окорочка куриные

1 шт

чеснок чеснок

1 головка

соль соль

1 ч.л.

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

майонез майонез

1 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

горчица горчица

1 ч.л.

приправа для курицы приправа для курицы

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Взять куриный окорок. Вымыть его в подсоленной воде.

Шаг 2:

Обтереть окорочок солью. Для того, чтобы мясо хорошо было просолено, необходимо на окороке сделать несколько надрезов ножом.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Очищенные зубчики чеснока натереть на терке. Обмазать чесночной кашицей весь окорок.

Шаг 4:

После этого, щедро обтереть мясо сухими специями. Использовать лучше всего проверенные специи.

Шаг 5:

В отдельной пиале смешать томатную пасту, майонез, горчицу и соевый соус.

Шаг 6:

Промазать руками мясо. Оставить окорочок на час в холодильнике. Без настаивания мясо тоже будет сочным и аппетитным, просто этот шаг усилит вкусовой эффект.