По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Куриный шашлык в духовке

+ Избранные (+5)
22 Апреля 2018 12:09 325 0

Фото блюда

Куриный шашлык в духовке
40
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Бывает, что погода не дает нам возможности выбраться на природу. Но вкусный замаринованный шашлык можно приготовить не только на мангале, но и в духовке на шпажках. Куриный шашлык в духовке получается нежным, сочным, ароматным и слегка поджаренным. 

Аватар пользователя karina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
800 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
перец сладкий перец сладкий
1 шт
лимоны лимоны
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Куриный шашлык в духовке"

1

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 1
Помыть и обсушить курицу. Нарезать небольшими кусочками.

2

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 2
Лук, сладкий перец почистить и помыть.

3

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 3
Содержимое измельчить в блендере до однородной массы. 

4

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 4
Добавить в емкость с измельченными овощами лимонный сок и растительное масло.

5

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 5
Посолить и поперчить по вкусу. По желанию добавить щепотку сахара и измельченный чеснок.

6

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 6
Залить курицу маринадом. Тщательно перемешать и мариновать около 30 минут.

7

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 7
Нанизать мясо на деревянные шпажки.

8

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 8
Выложить в форму для запекания.

9

Куриный шашлык в духовке - фото шаг 9
Отправить шашлык в разогретую духовку до 180 градусов. Подавать с соусом и свежими овощами. Кушайте на здоровье!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 952 рецепта. Вот один их моих последних: Рулетики из огурцов с сырной начинкой.