Чахохбили из курицы в мультиварке
Фото блюда
Нравится?
Для семейного стола можно приготовить вкусное грузинское блюдо из мяса птицы. Угощение, сделанное в мультиварке, получится несравненным. Для готовки можно использовать курицу, утку. Сочное, ароматное чахохбили в томатной заливке растворится во рту моментально. Нежные кусочки мяса будут легко отделяться от косточек, так что есть изысканную закуску – одно удовольствие! Рецепт из категории: Грузинская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
курица
курица
1
кг
соус соевый темный
соус соевый темный
30
г
корень имбиря
корень имбиря
10
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
соус томатный
соус томатный
80
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
30
г
помидоры
помидоры
100
г
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
вода
вода
80
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Следует подготовить курицу. Порубить тушку на куски.
Шаг 2:
В чашу с кусочками мяса нужно всыпать соль, специи. Добавить соевый соус, столовую ложку томатного соуса. Измельчить ножом чеснок и корень имбиря, переложить все к мясу. Хорошо размешать все ингредиенты. Оставить курицу на час, чтобы мясо замариновалось.
Шаг 3:
Включить мультиварку в режим «жарка» либо «выпечка». Влить масло в мультичашу, переложить туда подготовленные куски курицы. Готовить до золотистой корочки.
Шаг 4:
Лук порезать средними кусочками. Отправить их в мультиварку, когда мясо будет румяным.
Шаг 5:
Сразу же порезать средними кусочками помидоры, перец. Хорошо перемешать все в мультиварке.
Шаг 6:
Добавить оставшийся томатный соус, воду. Переставить режим на «тушение». Готовить еще 30 минут.
Шаг 7:
Чахохбили из курицы подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Толстые блины на кефире.
Написать комментарий
(0)