Кускус с курицей и овощами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Кускус с курицей и овощами стал для меня настоящим открытием. Мало того, что полезно, так еще и невероятно быстро. Основное время в приготовлении заняли чистка и нарезка овощей и дальнейшее их обжаривание с курицей. Кускус готовился сам. Вместо воды можно использовать бульон.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
филе куриное
филе куриное
1
шт
кускус
кускус
1
стакан
вода
вода
2
стакан
соль
соль
по вкусу
масло рапсовое
масло рапсовое
по вкусу
Как приготовить
1

Нарезанный лук и тертую морковь обжарить в масле 3-4 минуты.
2

Добавить нарезанное филе. Обжаривать, помешивая до готовности. Посолить.
3

Добавить нарезанное филе. Обжаривать, помешивая до готовности. Посолить.
4

Потомить под крышкой 5-7 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 449
рецептов.
Вот один их моих последних: Прохоровская пастила.
