По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пикантная лапша с филе

(0)
05.12.2018 22:00 1 тыс 0

Фото блюда

Пикантная лапша с филе
1
Нравится?
50 мин
2 порции

Пикантную лапшу с куриным филе оценит по достоинству самый привередливый гурман. Очень вкусное и сытное блюдо, подойдет на романтический ужин или просто обед. Приготовив такую лапшу вы почувствуете себя в китайском ресторане, вам точно понравится! Рецепт из категории: Китайская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
филе куриное филе куриное
400 г
лапша лапша
150 г
перец болгарский желтый перец болгарский желтый
1 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
перец болгарский зеленый перец болгарский зеленый
1 шт
кешью кешью
100 г
имбирь имбирь
30 г
чеснок чеснок
3 зубчик
соус соевый темный соус соевый темный
3 ст.л.
масло кунжутное масло кунжутное
3 ст.л.
соус кисло-сладкий соус кисло-сладкий
3 ст.л.
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
кунжут кунжут
30 г
соль соль
3 щепотка
перец перец
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Пикантная лапша с филе - фото шаг 1

Шаг 1:

Имбирь и чеснок очистите от шелухи. Натрите на мелкой тёрке. Глубокую сковороду разогрейте на плите. Добавьте в неё кунжутное масло. На сильном огне обжарьте имбирь и чеснок.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 2

Шаг 2:

Небольшими продольными кусочками нарежьте филе курицы. Отправьте кусочки курицы в сковороду к чесноку с имбирем. Немного подсолите мясо.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 3

Шаг 3:

Перец болгарский хорошо помойте. Разрежьте на пополам и избавьтесь от семечек. Нарежьте полукольцами. Достаньте из сковороды готовое филе курицы. Поместите его в отдельную посуду. Отправьте в сковороду перец. Обжаривайте перец в течение 5 минут.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 4

Шаг 4:

Зелёный лук вымойте и порежьте. Отправьте его в сковороду к перцу. Обжарив лук добавьте курицу. Орешки кешью потолките и добавьте в сковороду. Поперчите блюдо и перемешайте.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 5

Шаг 5:

Отварите в отдельной посуде лапшу. Лапша не должна быть переварена. Отправьте лапшу в сковороду.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 6

Шаг 6:

Перемешайте блюдо. Добавьте в сковороду соевый и кисло-сладкий соусы. Помешивая, тушите блюдо в течение 3-5 минут.
Пикантная лапша с филе - фото шаг 7

Шаг 7:

Выключите плиту. Дайте блюду постоять 10 минут. Каждую порцию отдельно посыпайте семенами кунжута. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Заправка для щей.