По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Легкий салат из свежей капусты и лука порея

(0)
16.05.2020 13:36 2 тыс 0

Фото блюда

Легкий салат из свежей капусты и лука порея
1
Нравится?
25 мин
2 порции

Что может быть лучше свежей зелени? Только салат из нее. Вот и я приготовила легкий салат из свежей капусты и лука порея и с удовольствием с вами делюсь. В рецепте присутствуют огурцы и морковь, а сушеный укроп придает салату непревзойденный аромат! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
0.5 шт
морковь морковь
1 шт
огурцы свежие огурцы свежие
5 шт
лук-порей лук-порей
1 шт
соль соль
2 ст.л.
укроп сушеный укроп сушеный
1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Легкий салат из свежей капусты и лука порея - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем 1/3 свежей капусты и режем тонко. Добавляем соль, перемешиваем и оставляем на 30 минут, когда она даст сок.
Легкий салат из свежей капусты и лука порея - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем лук порей и укладываем на капусту после истечения 30 минут. Порей отличается от обычного лука мягким, сладким вкусом и придаст салату новый вкус.
Легкий салат из свежей капусты и лука порея - фото шаг 3

Шаг 3:

Огурцы режем, а морковь трем на терке. Посыпаем все сушеным укропом. Оставляем все овощи мариноваться еще на 10 минут.
Легкий салат из свежей капусты и лука порея - фото шаг 4

Шаг 4:

Легкий салат из свежих овощей готов! Приятного аппетита.
У 4721 есть еще 127 рецептов. Посмотрите так же: Домашнее печенье из овсяного жмыха, который приготовил автор.