ПП салат с индейкой и огурцами на сметане
3 тыс Фото блюда
4
Нравится?
SvetlayaLSveta
Хочу поделиться с вами рецептом ПП салата с индейкой и огурцами на сметане. Сыр нужно взять маложирный, например 18 %, а сметану жирностью не больше 10%. Салат получается сытным и очень вкусным. Отлично подойдёт на обед для тех, кто придерживается правильного питания. Попробуйте, не пожалеете). Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
Основные
филе индейки
филе индейки
250
г
вода
вода
1
л
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
сыр
сыр
50
г
салат листовой
салат листовой
0.5
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
сметана 10%
сметана 10%
2
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Для украшения
огурцы свежие
огурцы свежие
4
ломтик
укроп
укроп
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Филе индейки отварить в воде в течение часа.
Шаг 2:
Филе вытащить из бульона и дать ему остыть, а затем нарезать не крупными кубиками.
Шаг 3:
Огурцы помыть и тоже нарезать кубиками, добавить к индейке.
Шаг 4:
Листья салата хорошо промыть, обсушить и нарезать тонкими полосками, добавить к индейке с огурцами. Укроп также промыть, обсушить, мелко порубить и также добавить в салат.
Шаг 5:
Сыр нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 6:
Салат заправить сметаной, посолить и перемешать. Разложить порционно по салатникам.
Шаг 7:
Салат украсить ломтиками огурца и веточкой укропа. Салат готов. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеная свиная вырезка с помидорами и болгарскими перцами на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)