По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Легкий суп из индейки с яичной лапшой

(0)

26.05.2020 07:57

1 тыс

Нравится?

1 ч

5 порций

Легкий супчик из индейки полюбят не только взрослые, но и дети. Он быстр и лёгок в приготовлении, и очень полезен. Ведь индейка - это диетический продукт, который можно употреблять детям, диабетикам и людям, кто следит за своей фигурой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

вода вода

2 л

филе индейки филе индейки

400 г

морковь морковь

2 шт

лист лавровый лист лавровый

1 шт

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

картофель картофель

4 шт

вермишель яичная вермишель яичная

0.5 упаковка

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Налейте в кастрюлю воду, положите в неё филе бедра индейки. Через 2 минуты после закипания - слейте воду и налейте новую. Так бульон будет чистым и не жирным. Варите 35 - 40 минут.

Как варить овощи в воде

Шаг 2:

Пока варится индейка - натереть на тёрке 1 морковку и потушить на сковороде с добавлением 1 ст.л. подсолнечного масла.

Шаг 3:

После того как индейка сварится - достаньте её, порежьте кубиками и отправьте обратно в кастрюлю с бульоном. Морковку тушеную на сковороде положите туда же. Посолите бульон.