Легкий суп с пшеном и бычками
Фото блюда
Нравится?
Легкий суп с пшеном и бычками довольно частый гость на нашем столе. Ведь не всегда есть много свободного времени, для приготовления обеда, а этот суп готовится очень быстро. Поэтому я советую держать вам в запасе баночку бычков в томате, а этот рецепт поможет вам приготовить незамысловатый и вкусный обед. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
4
шт
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
пшено
пшено
4
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
пучок
бычки
бычки
1
банка
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
вода
вода
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим и режем брусочками.
Шаг 2:
Отправляем картофель в кипящую воду.
Шаг 3:
Морковь стругаем и отправляем в кастрюлю. Доводим до кипения.
Шаг 4:
Пшено тщательно промываем и добавляем в кастрюлю к овощам. Варим до полуготовности.
Шаг 5:
Зеленый лук режем и добавляем в суп.
Шаг 6:
Бычки слегка разминаем вилкой и добавляем в суп.
Шаг 7:
Добавляем соль и лавровый лист. Доводим суп до кипения, варим 1 минуту и выключаем плиту.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние дрожжевые пирожки с капустно-овощной начинкой на сковороде.
Написать комментарий
(0)