По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде

(1)
11.10.2020 13:00 2 тыс 0

Фото блюда

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде
10
Нравится?
30 мин
5 порций

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - просто палочка-выручалочка в те моменты, когда нужно очень быстро приготовить что-то вкусное! Я часто делаю заготовки, замораживаю такие чебуреки. И тогда у меня за считанные минуты есть вкусное блюдо на столе. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
лаваш тонкий лаваш тонкий
2 шт
фарш куриный фарш куриный
200 г
зелень зелень
0.5 пучок
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
соль соль
1 щепотка
перец душистый молотый перец душистый молотый
1 щепотка
хмели-сунели хмели-сунели
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки

Пошаговое приготовление

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Очищаем и нарезаем лук. Измельчаем зелень.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Теперь измельчаем лук и зелень до однородного состояния с помощью блендера.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

В блендер добавляем фарш, соль и специи. Прокручиваем пару минут.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Лаваш нарезаем прямоугольниками.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

В каждый кусок лаваша выкладываем по чайной ложке фарша и распределяем по всему лавашу. Сворачиваем конвертом. На этом этапе можно убрать чебуреки в морозилку и приготовить их в любой момент.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем на ней ленивые чебуреки. Жарим по 4-5 минут с каждой стороны.
Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовый чебуреки можно подавать и как перекус к чаю, и как дополнение к общему столу. Приятного аппетита!
У anna-chehova есть еще 122 рецепта. Посмотрите так же: Слабосоленая красная рыба в домашних условиях, который приготовил автор.