По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде

+ Избранные (+0)
11 Октября 2020 13:00 587 0

Фото блюда

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде
8
Нравится?
5 порции
30м

Описание

Сложность: низкая

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - просто палочка-выручалочка в те моменты, когда нужно очень быстро приготовить что-то вкусное! Я часто делаю заготовки, замораживаю такие чебуреки. И тогда у меня за считанные минуты есть вкусное блюдо на столе.

Аватар пользователя anna-chehova
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
лаваш тонкий лаваш тонкий
2 шт
фарш куриный фарш куриный
200 г
зелень зелень
0.5 пучок
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
соль соль
1 щепотка
перец душистый молотый перец душистый молотый
1 щепотка
хмели-сунели хмели-сунели
1 щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки

Как приготовить "Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде"

1

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 1
Очищаем и нарезаем лук. Измельчаем зелень.

2

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 2
Теперь измельчаем лук и зелень до однородного состояния с помощью блендера.

3

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 3
В блендер добавляем фарш, соль и специи. Прокручиваем пару минут.

4

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 4
Лаваш нарезаем прямоугольниками.

5

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 5
В каждый кусок лаваша выкладываем по чайной ложке фарша и распределяем по всему лавашу. Сворачиваем конвертом. На этом этапе можно убрать чебуреки в морозилку и приготовить их в любой момент.

6

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 6
Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем на ней ленивые чебуреки. Жарим по 4-5 минут с каждой стороны.

7

Ленивые чебуреки из лаваша с куриным фаршем и зеленью на сковороде - фото шаг 7
Готовый чебуреки можно подавать и как перекус к чаю, и как дополнение к общему столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 122 рецепта. Вот один их моих последних: Нежные мясные пальчики из свинины.