Ленивые пончики на сметане и соде, жаренные на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Пончики - одно из любимейших лакомств у детей. Порадуйте их и приготовьте их дома, ведь домашняя выпечка всегда вкуснее. А чтобы сократить время на готовку приготовьте ленивые пончики на сковороде. Они нисколько не уступают пончикам в классическом варианте. Для аромата добавим ванилин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
мука пшеничная
мука пшеничная
4
ст.л.
сметана 15%
сметана 15%
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
песок сахарный
песок сахарный
1
ст.л.
ванилин
ванилин
0.5
ч.л.
сода
сода
1
щепотка
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
300
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйцо взбить венчиком.

Шаг 2:
Добавить сметану, сахар, соду и ванилин. Перемешать.

Шаг 3:
Добавить муку. Взбить венчиком до однородной массы.


Шаг 5:
Раскалить масло в сковороде.

Шаг 6:
Смочить столовую ложку холодной водой и набрав в нее тесто выливать его порциями в масло, должны получится лепешечки. Жарить в закрытой сковороде 2-3 минуты.

Шаг 7:
Перевернуть и жарить другую половину тоже 2-3 минуты.

Шаг 8:
Пончики готовы. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Простые яичные блинчики на завтрак.
