Ленивый пирог из лаваша с творогом в сметанной заливке
3 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
О рецепте
Сложность:
средняя
Любители выпечки с творогом оценят это блюдо, пирог получается очень творожный, нежный, мягкий, воздушный и вкусный. И еще один из несомненных плюсов этого рецепта, ленивый пирог из лаваша с творогом в сметанной заливке готовится за считанные минуты и его приготовление не требует много труда. По желанию в начинку можно добавить ягоды или фрукты, орешки или сухофрукты и каждый раз радоваться новому вкусу.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
лаваш
лаваш
1
шт
творог
творог
400
г
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Для заливки
сметана
сметана
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Как приготовить
1
Для начинки смешиваем творог, яйцо и сахар. Растираем творожную массу до растворения сахара и нужной консистенции. Если вы хотите массу совершенно гладкую, то можно воспользоваться блендером.
2
Распределяем творожную массу по лавашу. Для приготовления такого пирога понадобится либо один большой, либо два маленьких лаваша.
3
Сворачиваем лаваш рулетом. Разрежем рулет на части длиной по размеру формы для выпечки. Выкладываем части пирога в форму.
4
Для заливки смешиваем сметану и яйцо.
5
Заливаем пирог сметанной заливкой.
6
Выпекаем пирог в разогретой до 180С духовке 20 минут. Пирог увеличится в размере, станет золотистый, воздушный.
7
Это очень вкусно! Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1566
рецептов.
Вот один их моих последних: Долма из консервированных виноградных листьев с мясным фаршем и рисом.
Написать комментарий
(2)