Ленивый пирог из лаваша с творогом в сметанной заливке
6 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Любители выпечки с творогом оценят это блюдо, пирог получается очень творожный, нежный, мягкий, воздушный и вкусный. И еще один из несомненных плюсов этого рецепта, ленивый пирог из лаваша с творогом в сметанной заливке готовится за считанные минуты и его приготовление не требует много труда. По желанию в начинку можно добавить ягоды или фрукты, орешки или сухофрукты и каждый раз радоваться новому вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
лаваш
лаваш
1
шт
творог
творог
400
г
сахар
сахар
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Для заливки
сметана
сметана
200
мл
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начинки смешиваем творог, яйцо и сахар. Растираем творожную массу до растворения сахара и нужной консистенции. Если вы хотите массу совершенно гладкую, то можно воспользоваться блендером.
Шаг 2:
Распределяем творожную массу по лавашу. Для приготовления такого пирога понадобится либо один большой, либо два маленьких лаваша.
Шаг 3:
Сворачиваем лаваш рулетом. Разрежем рулет на части длиной по размеру формы для выпечки. Выкладываем части пирога в форму.
Шаг 4:
Для заливки смешиваем сметану и яйцо.
Шаг 5:
Заливаем пирог сметанной заливкой.
Шаг 6:
Выпекаем пирог в разогретой до 180С духовке 20 минут. Пирог увеличится в размере, станет золотистый, воздушный.
Шаг 7:
Это очень вкусно! Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница со сметаной по-кабардински на сковороде.
Написать комментарий
(2)